Probierlöffel war gestern!

Gemeinsame Mahlzeiten sind Schlüsselsituationen im Alltag von Krippen und KiTas. Essenssituationen bieten Kindern täglich die Möglichkeit, gesunde Essgewohn-heiten zu entwickeln, Gemeinschaft, Traditionen und Tischkultur zu erleben. Die Kinder gestalten die täglichen Mahlzeiten von Anfang mit und beteiligen sich aktiv. Ob Vesperdose oder Büfett, Caterer oder eigene Küche – die Optionen sind viel-fältig.

Gaby Virnkaes beleuchtet in ihrem praxisnahen Buch die Bedeutsamkeit der Gestaltung der Mahlzeiten. Mit Impulsfragen, Anregungen, Hintergrundwissen, Praxisbeispielen ist das Buch ein Schatzbuch zur pädagogischen Schlüsselsituation „Essen und Trinken“.